Ağrı'da "Geleceğin Şefleri Yarışıyor" Tatlı Yarışması Büyük İlgi Gördü

Ağrı’da “Geleceğin Şefleri Yarışıyor” Tatlı Yarışması Büyük İlgi Gördü

Ağrı Valiliği himayelerinde, Ağrı İbrahim Çeçen Üniversitesi (AİÇÜ) ile Kültür ve Turizm Müdürlüğü iş birliğinde, 21-27 Mayıs Türk Mutfağı Haftası kapsamında anlamlı bir etkinliğe imza atıldı. AİÇÜ Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Uygulama Mutfağı’nda düzenlenen “Geleceğin Şefleri Yarışıyor” temalı tatlı yarışması, renkli görüntülere sahne oldu.

Yarışmaya AİÇÜ öğrencileri yoğun katılım sağlarken, genç şef adayları en lezzetli ve estetik sunumları yapmak için kıyasıya mücadele etti. Türk mutfağının zengin tatlı çeşitlerinin sergilendiği yarışmada, yöresel lezzetler ön plana çıktı.

Jüri Üyeleri Dikkatle Değerlendirdi
Yarışmanın jüri üyeleri arasında AİÇÜ Rektörü Prof. Dr. İlhami Gülçin, Ağrı Cumhuriyet Başsavcısı Adem Çalışır ve üniversitenin çeşitli fakültelerinden bölüm başkanları yer aldı. Sunum, lezzet, özgünlük ve teknik beceri gibi çeşitli kriterlerin göz önünde bulundurulduğu değerlendirmelerde jüri üyeleri titiz bir çalışma yürüttü.

Ödüller Sahiplerini Buldu
Yarışma sonunda dereceye giren öğrenciler açıklanarak ödülleri takdim edildi. Birinci, ikinciye, üçüncüye, şeflik şapka, önlükleri ve takdir belgeleri verilirken; ayrıca yarışmaya katılan tüm öğrencilere teşekkür katılım belgeleri ve çeşitli hediyeler veridi.

AİÇÜ Rektörü Prof. Dr. İlhami Gülçin, yaptığı konuşmada Türk mutfağının kültürel zenginliğine dikkat çekerek, “Bu tür etkinliklerle hem gençlerimizin yeteneklerini geliştiriyoruz hem de Türk mutfağının geleneksel tatlarını yaşatıyoruz. Katılım gösteren tüm öğrencilerimizi ve emeği geçenleri tebrik ediyorum” dedi.

Gastronomi Bölümünden Teşekkür
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı, etkinliğin sadece bir yarışma değil aynı zamanda bir öğrenme ve paylaşma platformu olduğunun altını çizerek, bu tür organizasyonların devam edeceğini belirtti. Yarışma, toplu hatıra fotoğrafı çekimiyle sona erdi.